在这最适合滋补的季节，有金线莲何尝不是一件幸事！

不要等到自己身体病了才想起买金线莲 ，金线莲也是预防的良药!! !金线莲称为“药王” ,保肝护肝，祛风利湿! 抵抗力差的大小朋友可以熬点金线莲水来喝，治疗痛风，喉咙痛，沙哑无声，痰多咳嗽，小孩上火发烧，退烧功效显著。可当茶叶泡着喝，也可煲汤当炖料。在这秋冬季节，多喝点金线莲滋补汤，让身体得到一个更好的调理。

【金线莲】金线莲的功效与作用：

金线莲清热凉血祛风利湿，解毒，止痛，治支气管，肾炎，风湿性关节炎，金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤，金线莲炖排骨，金线莲甲鱼汤线莲冰糖汁，金线莲鲍鱼汤，金线莲鸽子汤。

金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。

闽西地区(三明、明溪等县市)民间多用于小儿高烧不退、惊风等；闽南地区多用于治疗肾炎、胱炎、糖尿病等；闽中地区多用于消炎镇痛，治胆结石、胆道炎等；闽东地区多用于祛风湿，通络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。

1、金线莲治血尿：金线莲6克、白茅根各15 克,水煎服。

2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服

3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。

4、金线莲治肝癌：金线莲6克、太子参、丹、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

食用方法

【金线莲】金线莲的食用方法：

金线莲土鸡汤

功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉

250克、红枣4枚、枸杞8颗

做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。

金线莲炖排骨

功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。

材料：金线莲(干品) 6克、猪排骨250克

做法：金线莲(干品) 6克洗净与250克猪排

加水500克，加少量盐、味精炖(蒸)熟。

金线莲甲鱼汤

功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的一道美味菜肴。

材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克

或鲜品78克) ,生姜片3克，瘦猪肉2两

。