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金线莲是一种中草药,名字很好听。
金线莲不仅可以药用还可以食用。
金线莲属兰科植物金线兰,叶片卵圆形或圆形,暗紫色或紫红色,叶正面披着金黄色的美丽网脉,叶背面淡紫红色。在阳光下,金黄色的网脉反出金光。因而得名“金线莲”。
金线莲喜欢生长在阴暗潮湿的环境,尤其喜欢生长在有常绿阔叶树林的沟边、石壁,土质疏松的潮湿地带。
有关部门检测研究发现,金线莲中氨基酸成价含量高于西洋参。能清热凉血,祛风利湿,保肝抗炎等。
在大自然中,野生动物会觅食这种植物,以储备体力,自疗伤口,也被称为“鸟人参”。
由于近年来,金线莲被人们广泛认识与应用。野生资源越来越少,面临濒危。因为,金线莲对生长环境要求苛刻,原生品种无法人工栽培。现在能种植的是经过人工组培的组培苗。由于人们对野生品的青睐与追求,野生金线莲在市面上的价格很高。
多数人都喜欢拿金线莲来煲鸡,以滋补身体,汤汁清甜可口。
也许你还没机会品尝到金线莲煲鸡的美味。现在呈上美图,先欣赏一下金线莲的美色,饱饱眼福了!